Les champs de canne à sucre

et notre guide Danielito


Durant la Zafra, la récolte de la canne à sucre, les Haïtien-nes et les Dominicain-es de descendance haïtienne travaillent dans les plantations de 12 à 14 heures par jour, 7 jours sur 7 sous un soleil de plomb et dans des conditions physiquement insupportables (blessures fréquentes, coupures, morsures de serpents, etc.) pour gagner 2€ par tonne de canne à sucre ramassée